Hãy cùng đội ngũ Beipharmacy khám phá Tiết lộ bạn cách giảm cân rau muống qua 4 món ăn ngon miệng để có cách giảm cân tốt nhất.

Rau muống Loại rau dân dã rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Loại rau này không chỉ là thực phẩm tiết kiệm trong chế độ ăn kiêng mà còn là thực phẩm giảm cân tuyệt vời nếu biết sử dụng đúng cách. Trong bài viết này, Viện thẩm mỹ Khơ Thị sẽ giải thích cho bạn Cách giảm cân với rau muống Có hiệu quả.

Cách giảm cân hiệu quả bằng rau muống.  Ruộng rau muống
Cách giảm cân với rau muống

Đầu tiên. Rau muống có giảm cân hiệu quả không?

Rau muống Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể và có lợi cho quá trình giảm cân. Trung bình 100 gam rau muống chứa 3g chất xơ, 3g chất đạm và nhiều khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kẽm, vitamin C, B1, B2. Ngoài ra, rau muống chứa 25 calo. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên sử dụng rau muống để giảm cân.

  • Nhiều chất xơ Tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa, ngăn chặn cảm giác thèm ăn và tăng lượng đường trong cơ thể, đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
  • Lợi tiểu: Ngăn ngừa cơ thể giữ nước và tăng cân do giữ nước
  • Chứa nhiều vitamin C, vitamin D, canxi và protein: Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động, giảm lượng cholesterol.
  • Ít calo Vì là loại rau xanh nên chứa ít calo, góp phần giảm lượng calo nạp vào cơ thể, ăn ít mà vẫn đủ chất cho cơ thể.
  • Lâu dài và dễ tiêu hóa; Giúp giảm cảm giác thèm ăn, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe
Trong nước rau bina có chứa nhiều vitamin và khoáng chất hỗ trợ quá trình giảm cân.  Một đống rau muống được đặt trên một cái thớt vuông.
Rau muống chứa nhiều vitamin và khoáng chất hỗ trợ giảm cân

Xem thêm: Giảm cân bằng nước rau muống

2. Thực phẩm từ rau muống giúp giảm cân

Cải bó xôi có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tham khảo cách chế biến món ăn giảm cân bằng rau muống dưới đây nhé!

Nấu rau chân vịt

* máy chủ:

  • Nhặt bỏ rơm rau muống (chỉ lấy phần ngọn non), nhặt bỏ lá già khô, rửa sạch.
  • Một bát nước đá

* Làm:

  • Đun sôi nước khoảng 1 – 2 phút thì cho rau đã rửa sạch vào, nêm thêm chút muối để rau được xanh.
  • Dùng đũa lật rau để rau ngấm hết nước và chín đều.
  • Đậy vung và tiếp tục nấu cho đến khi nước sôi trở lại, đợi 1-2 phút rồi vớt rau ra.
  • Cho rau vào thau nước đá đã chuẩn bị. Làm bước này để rau xanh và giòn hơn.
  • Chờ khoảng 3-5 phút thì vớt rau ra đĩa.

Chú ý không để rau chín quá, rau sẽ bị vàng và mất chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thêm chanh hoặc lô hội vào rau muống để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Rau muống luộc thanh nhiệt, giải độc.  Một bát rau muống luộc đen
Rau muống luộc thanh nhiệt, giải độc.

Xem thêm: Giảm cân bằng sầu riêng

Rau chân vịt rang

* máy chủ

  • Rau muống nhặt bỏ cọng, rửa sạch.
  • 4-5 tạ tỏi băm
  • Gia vị: dầu, muối, bột canh, mì chính, gia vị, xì dầu
  • 1 trái ớt băm nhỏ nếu bạn muốn ăn cay

* Làm:

  • Đun sôi nước, thêm chút muối, cho rau vào chần sơ qua 1-2 phút rồi vớt ra rổ cho ráo nước.
  • Đặt chảo lên bếp, đợi khi chảo sôi thì cho một chút dầu ăn vào. Chờ dầu nóng khoảng 1-2 phút thì cho tỏi vào phi thơm cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm.
  • Cho rau muống vào đảo đều, nêm gia vị, ớt vừa ăn. Đảo thêm 2-3 phút để rau chín mềm rồi cho ra đĩa.
  • Để có một buổi sáng thức dậy, bạn có thể kết hợp món thịt bò xào với thịt bò để có một bữa ăn ngon khác. Thịt bò được khuyến khích sử dụng trong chế độ ăn kiêng giảm cân vì nó hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp.
Đĩa rau muống xào thịt bò - món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Rau muống xào thịt bò – món ăn ngon, bổ dưỡng

Tham khảo: Ăn với sữa chua để giảm cân

Nộm rau muống

* máy chủ:

  • Thân và lá rau muống được chọn và rửa sạch
  • Một bát nước đá
  • Đậu phộng rang, bỏ vỏ và xay
  • 1 quả chanh
  • Nêm gia vị: muối, bột canh, mì chính, đường, nước mắm

* Làm:

  • Đun sôi nước, thêm chút muối, cho rau vào chần sơ qua 1-2 phút, vớt ra cho vào tô nước đá 5 phút, vớt ra vớt ra đĩa.
  • Bỏ hạt chanh và vắt lấy nước.
  • Cho rau muống ra bát, thêm nước cốt chanh, muối, nước mắm, mì chính, đường vừa ăn, trộn đều khoảng 3-5 phút để rau ngấm gia vị.
  • Cho rau ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên.

Bạn cũng có thể trộn thịt bò, ngan, vịt với rau muống để tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Tô salad rau bina
Món nộm rau muống siêu ngon và dễ làm.

Canh rau muống

* máy chủ:

  • Rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • 1 kg nghêu
  • 1 củ hành khô cắt khúc
  • Gia vị: dầu ăn, bột canh, mì chính

* Làm:

  • Ngâm ly hợp trong nước khoảng 2-3 giờ để loại bỏ bụi bẩn. Trong thời gian này thay nước 2-3 lần.
  • Cho các chum vào nồi, cho nước ngập mặt các chum. Đun sôi nước rồi giảm lửa nhỏ, đun thêm 5 phút để nước ngấm gia vị rồi tắt bếp.
  • Lấy ly hợp ra rổ, đổ nước đầu ly vào bát (loại bỏ cặn bẩn trong chậu).
  • Bỏ vỏ ngao và lấy phần thịt.
  • Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho hành khô vào phi thơm rồi trút thịt ngao vào, trộn đều. Thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Đổ nước ngao đã luộc vào thịt luộc, đun sôi, cho rau muống vào, đảo đều cho rau ngấm. Sau 1-2 phút, khi nước sôi trở lại là món canh đã được.
Ngao nước cải bó xôi súp
Canh ngao cải bó xôi

3. Thực đơn giảm cân với rau muống trong 3 ngày

Ăn rau muống thôi chưa đủ, muốn giảm cân nhanh chóng, bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống điều độ. Dưới đây bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân với rau muống trong 3 ngày.

* 1 ngày:

  • Sáng: 1 tô bún chay + rau muống luộc + 1 ly trà đá
  • Bữa trưa: 1 lần nộm rau muống + canh rau muống + 1 quả chuối
  • Bữa tối: 1 phần rau muống luộc chấm với xì dầu
  • Bữa sáng và bữa phụ buổi chiều: 1 quả táo hoặc 1 hũ sữa chua chưa nấu chín

*Ngày 2:

  • Buổi sáng: 1 bát salad rau bina + 1 ly nước ấm
  • Bữa trưa: 1 phần canh rau muống luộc trai gừng + 1 quả trứng trộn gỏi
  • Bữa tối: 1 bát rau muống xào tỏi + vài miếng
  • Bữa sáng và bữa phụ: 1 ly nước chanh mật ong và 1 bát rau muống luộc.

* Ngày 3:

  • Sáng: 2 quả trứng luộc
  • Bữa trưa: 1 bát canh rau muống càng cua + 1 bát salad khoai tây + 1 ly nước chanh
  • Bữa tối: Rau muống luộc + 1 quả chuối.
  • Bữa sáng và bữa phụ buổi chiều: 1 củ cà rốt mềm hoặc một ít dâu tây
Kết hợp rau muống với các loại thực phẩm lành mạnh khác để tạo thực đơn giảm cân.  Thức ăn gồm có: canh rau ngót, thịt luộc, rau muống xào.  Đậu que chiên, cá tự nhiên, cà tím ngâm chua
Kết hợp rau muống với các thực phẩm lành mạnh khác để tạo thực đơn giảm cân

4. Một số lưu ý khi ăn rau muống

Những người bị bệnh gút, sỏi thận hay đau nhức xương khớp nên hạn chế tuyệt đối ăn rau muống. Hàm lượng canxi cao trong rau muống khiến các bệnh này càng trở nên nghiêm trọng hơn.

– Người vừa phẫu thuật hoặc vết thương hở đang chảy máu nên ngưng sử dụng rau muống một thời gian. Vì nó khiến người bệnh khó chịu và mệt mỏi hơn. Thậm chí, vết thương khó xẹp và nghiêm trọng hơn là để lại sẹo lồi.

Vì rau muống dễ sống trong nhiều môi trường, dễ hấp thụ các chất độc như chì, dầu, hóa chất. Vì vậy bạn nên chọn cơ sở cung cấp rau muống uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm..

Rau muống không chỉ chứa nhiều chất xơ, nước mà còn có nhiều vitamin và khoáng chất giúp giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài cách giảm cân bằng rau muống, bạn có thể tăng hiệu quả giảm cân và nhanh chóng đạt được thân hình như ý bằng cách rèn luyện cơ thể bằng các bài tập cardio, yoga,….




Category: Giảm Cân
#Tiết #lộ #bạn #cách #giảm #cân #rau #muống #qua #món #ăn #ngon #miệng

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.